知网查重是指利用知网等专业查重工具对文本进行查重比对，能够更全面、准确地检测文本的原创性和重复率。而平时自己查重则是指通过自己的方法，如利用搜索引擎、查阅资料等方式进行查重。知网查重相对更专业、准确，能够提供详细的查重报告和分析结果，而平时自己查重可能存在主观判断和局限性。

另外，知网查重通常需要付费使用，但能够提供更专业的服务和更准确的结果；而平时自己查重则是免费的，但可能会因为查重工具和方法的限制导致结果不够准确。因此，根据具体需求和要求，选择知网查重还是平时自己查重，取决于您对文本查重的要求和重视程度。